GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ


Şeker İ. T.

TÜRK MUTFAĞINDA COĞRAFİ İŞARETLİ LEZZETLER, Mustafa IŞKIN, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.143-249, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Nobel Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.143-249
  • Editörler: Mustafa IŞKIN, Editör
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet