Gıda Sosyolojisi Bağlamında Türk Mutfak Kültürü

YEL Ç.

JOURNAL OF TURKISH STUDIES, cilt.20, sa.1, ss.571-596, 2025 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 20 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2025
  • Doi Numarası: 10.7827/turkishstudies.78324
  • Dergi Adı: JOURNAL OF TURKISH STUDIES
  • Derginin Tarandığı İndeksler: IBZ Online, ERIC (Education Resources Information Center), Index Islamicus, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.571-596
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet