Otel İşletmelerinde Satın Alma ve Depolama İşlemleri
in: Otel İşletmeciliği, Erkan SAĞLIK, Editor, Atatürk Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayınları, Erzurum, pp.280-300, 2016
- Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
- Publication Date: 2016
- Publisher: Atatürk Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayınları
- City: Erzurum
- Page Numbers: pp.280-300
- Editors: Erkan SAĞLIK, Editor
- Sivas Cumhuriyet University Affiliated: Yes