GÜNCEL-PRATİK VETERİNER HEKİM EL KİTABI
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Sivas, 2022
- Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: Sivas Cumhuriyet Üniversitesi
- Basıldığı Şehir: Sivas
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet
Özet
Antibiyotikler uzun yıllardır hayvan sağlığı için kullanılan önemli maddelerdendir. Hastalıkların
tedavisi, önlenmesi ve büyümeyi hızlandırmak için kullanılmaktadır. Kullanılan bu
antibiyotiklerin bir çoğu süt ile atılmaktadır. İnsan sağlığı için ve süt ürünlerinin oluşturulmasında
problemlere neden olan bu antibiyotikler oldukça önemlidir. Bu bölümde sütte
antibiyotik kalıntısı konusu ele alınacaktır.