An investigation on beta-carotene and vitamin C levels in natural and fruit yogurts


Agaoglu S., Dede S., Deger Y., Cemek M.

INDIAN VETERINARY JOURNAL, cilt.81, sa.8, ss.901-902, 2004 (SCI-Expanded) identifier identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 81 Sayı: 8
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: INDIAN VETERINARY JOURNAL
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.901-902
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Hayır