EXTRACTION AND RELIABLE DETERMINATION OF ACRYLAMIDE IN THERMALLY PROCESSED FOODS USING IL-ME COMBINED WITH SPECTROPHOTOMETRY

---

Altunay N., Gürkan R., Elik A.

2ndInternational Gazi Pharma Symposium Series (GPSS-2017), Ankara, Türkiye, 11 - 13 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet