Atıf İçin Kopyala
Keklik N. M., Krishnamurthy K., Demirci A.
Microbial Decontamination in the Food Industry - Novel Methods and Applications, Demirci Ali,Ngadi Michael O., Editör, Woodhead Publishing Limited , London, ss.344-369, 2012
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2012
-
Yayınevi:
Woodhead Publishing Limited
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Sayfa Sayıları:
ss.344-369
-
Editörler:
Demirci Ali,Ngadi Michael O., Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet