Van Piyasasında Tüketime Sunulan Hamburger ve Piliçburgerlerde Nitrat ve Nitrit Düzeyleri Üzerine Bir Araştırma

AĞAOĞLU S., ERTEKİN A., ALEMDAR S.

YYÜ Vet Fak Derg, cilt.10, ss.14-16, 1999 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: YYÜ Vet Fak Derg
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.14-16
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Hayır