Türk Mutfağında Kullanılan Bazı Bitkisel Yağların Bileşimsel Özellikleri ve Sağlık Üzerine Etkileri

YILMAZ A., BAĞIŞ Ü.

II. International Korkut Ata Scientific Researches Conference, Ankara, Turkey, 7 - 08 October 2023, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Ankara
• Country: Turkey
• Sivas Cumhuriyet University Affiliated: Yes