Determination of drying kinetics and color values of Tragopogon reticulatus Boiss. dried by microwave

SARI F., UÇAR SÖZMEN E.

Teknik Meslek Yüksekokulları Akademik Araştırma Dergisi, cilt.1, sa.2, ss.51-56, 2022 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 1 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2022
• Dergi Adı: Teknik Meslek Yüksekokulları Akademik Araştırma Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.51-56
• Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet