Process Design Involving Pulsed UV Light
Handbook of Food Process Design, Ahmed Jasim, Rahman Mohammad Shafiur, Editör, Wiley-Blackwell, ss.1166-1187, 2012
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2012
- Yayınevi: Wiley-Blackwell
- Sayfa Sayıları: ss.1166-1187
- Editörler: Ahmed Jasim, Rahman Mohammad Shafiur, Editör
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet