Atıf İçin Kopyala
DEMİRCİ A., KEKLİK N. M.
Handbook of Food Process Design, Ahmed Jasim, Rahman Mohammad Shafiur, Editör, Wiley-Blackwell, ss.1166-1187, 2012
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2012
-
Yayınevi:
Wiley-Blackwell
-
Sayfa Sayıları:
ss.1166-1187
-
Editörler:
Ahmed Jasim, Rahman Mohammad Shafiur, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet