KÖSE F.
Halk Gastronomisi II, EROL MEHMET, Editör, Paradigma Akademi, ss.322-327, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
Paradigma Akademi
-
Sayfa Sayıları:
ss.322-327
-
Editörler:
EROL MEHMET, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet