BÖLÜKBAŞ R.
Gastronomi ve Sanat Bileşkesi, YILMAZ MERAL, Editör, Nobel Yayıncılık, ss.185-204, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
Nobel Yayıncılık
-
Sayfa Sayıları:
ss.185-204
-
Editörler:
YILMAZ MERAL, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet