Kitosan Kaplamanın Gökkuşağı Alabalığı(Oncorhynchus mykiss, W. 1792) Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkisi

---

Atıf İçin Kopyala

CAN Ö. P.

Türk Mikrobiyoloji Cemiyetleri Dergisi, 2012 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2012
• Dergi Adı: Türk Mikrobiyoloji Cemiyetleri Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet