Uluslararası VETEXPO Veteriner Bilimleri Kongresi, İstanbul, Türkiye, 20 - 22 Eylül 2019, ss.123
Halk Elinde Manda
Islahı Projesi Türkiyenin birçok bölgesinde olduğu gibi Sivas’ta da
yapılmaktadır. Bu çalışmanın amacını, Sivas’ta yetiştiriciliği yapılan mandaların
süt verimi ile ilgili kappa kazein (K-CN) geninin Exon 4 – İntron 5 ile sadece Exon 4 bölgesinin gen polimorfizmlerinin
araştırılması oluşturmaktadır. Bu çalışma kapsamında, Sivas ilinde toplam 135
baş hayvandan kan örnekleri alındı ve fenol-kloroform yöntemi kullanılarak DNA
izolasyonu yapıldı. DNA örnekleri ilgili gen bölgesine yönelik primerler
kullanılarak Polimeraz Zincir Reaksiyonu (PZR) yöntemi ile yükseltgendi.
Yükseltgenen PZR ürünleri %2 agaroz jel elektroforez yöntemi ile ayrıştırıldı.
Yükseltgenen PZR ürünleri, gen polimorfizmlerinin belirlenmesi amacıyla Hae III
- Hind III - Hinf I (Exon 4 – İntron 5 için) ve Hind III (Exon 4 için)
restriksiyon enzimleri ile protokollerine uygun olacak şekilde kesim işlemi
gerçekleştirildi. Enzim ile kesilen PZR ürünleri %3
agaroz jel elektroforez yöntemi ile ayrıştırılarak allel polimorfizmleri
belirlendi. Çalışma sonucunda K-CN geninde Hinf I enzimi yönünden sadece BB
genotipi elde edilmiş fakat Hae III restriksiyon enzimi yönünden E alleli
tespit edilememiştir. Hind III enzim kesimi yönünden, Exon 4 – İntron 5 için
hem AB (%27.41) hem de BB (%72.59) genotipleri tespit edilmişken Exon 4 için
ise sadece BB genotipi tespit edilmiştir. Anadolu mandalarında kullanılan
restriksiyon enzimler yönünden ise herhangi bir polimorfizm tespit
edilememiştir (P>0.05). Sonuç olarak çalışma kapsamında BB alleline sahip
olmalarından dolayı Anadolu mandalarının süt özelliklerine sahip olduğu ayrıca yüksek
süt ve süt yağına sahip olduğu söylenebilir. Bu
çalışma Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Komisyonu
tarafından V-019 proje numarası ile desteklenmiştir. Bu
çalışma için etik kurul raporu, Cumhuriyet Üniversitesi Hayvan Deneyleri Yerel
Etik Kurulu’ndan 19.06.2014 tarih ve 65202830/122 sayılı izni ile alınmıştır.