GIDA İŞLETMELERİNDE TEMİZLİK VE DEZENFEKSİYON
HİJYEN VE SANİTASYON, Ağaoğlu,Sema, Editör, Ankara Üniversitesi, Ankara, ss.89-110, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Ankara Üniversitesi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.89-110
- Editörler: Ağaoğlu,Sema, Editör
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet