Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma ve Depolama

Sağlık E. (Editör), Yıldız M. (Editör)

Eğitim Yayınevi, Konya, 2021

  • Yayın Türü: Kitap / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Eğitim Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet