Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma ve Depolama

Sağlık E. (Editör), Yıldız M. (Editör)

Eğitim Yayınevi, Konya, 2021

• Yayın Türü: Kitap / Araştırma Kitabı
• Basım Tarihi: 2021
• Yayınevi: Eğitim Yayınevi
• Basıldığı Şehir: Konya
• Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet