EMÜLSİFİYE ET ÜRÜNLERİNDE DİYET LİF KULLANIMI

HASTAOĞLU E., VURAL H.

İç Anadolu Bölgesi 3. Tarım ve Gıda Kongresi, 26 - 28 Ekim 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet