Çapraz bağlı lipaz agregatları-manyetik nanopartikül komplekslerinin sentezi ve karakterizasyonu

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, KİMYA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2018

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: GÜLÜMSER ELALDİ

Danışman: SEMA SALGIN

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada Candida rugosa lipazının manyetik ve manyetik olmayan CLEA formları sentezlenerek morfolojik yapıları incelenmiş ve karakterizasyonları yapılmıştır. Sentezlenen biyokatalizörlerin optimum pH ve sıcaklık değerleri belirlenerek depolama kararlılıkları ve tepkime ortamında tekrar kullanılabilirlikleri karşılaştırılmıştır. Ayrıca lizin, BSA, TritonX-100 gibi katkı maddelerinin ve çapraz bağlayıcı ajan GA derişiminin biyokatalizörlerin aktivitesi üzerine etkileri de incelenmiştir. Manyetik ve manyetik olmayan CLEA için optimum pH ve sıcaklık değerleri sırasıyla 7.5 ve 45oC olarak bulunmuştur. Her iki biyokatalizörün depolama kararlılıkları 8.5 ay boyunca incelenmiş ve manyetik CLEA'nın bağıl aktivitesini daha fazla koruduğu gözlenmiştir. Ayrıca manyetik CLEA'nın tekrar kullanılabilirliğinin manyetik olmayan CLEA'ya göre daha fazla olduğu belirlenmiştir. Tüm katkı maddelerinin biyokatalizör aktivitelerini artırdığı gözlenmiştir. En yüksek aktivite artışı TritonX-100 kullanıldığında sağlanmıştır. Çapraz bağlama işlemi sırasında yüksek derişimde GA kullanılmasının aktiviteyi düşürdüğü gözlenmiştir.