Bazı salvia türlerinin, reaktif oksijen türlerini temizleme özelliği ve antihemolitik etkisi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, BİYOKİMYA ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2014

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: EMRE KOÇ

Danışman: Ferda Candan

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada Salvia euphratica subsp. euphratica Montbret & Aucher ex Bentham, Salvia candidissima subsp. candidissima Montbret & Aucher ex Bentham ve Salvia russellii bitkilerinin metanol özütleri üzerinde toplam fenol, toplam flavanoid ve toplam antioksidan kapasitesi araştırıldı. Bunun yanı sıra süperoksit, hidroksil, ve hidrojen peroksit gibi farklı reaktif oksijen türlerini temizleme özelliği ile birlikte antihemolitik etkisi çalışıldı. Her bir bitki özütleri için toplam fenol, flavanoid ve antioksidan aktiviteleri incelendiğinde; toplam fenol ve toplam flavanoid miktarları ile toplam antioksidan aktivitesinin Salvia candidissima, Salvia euphratica ve Salvia russellii sıralamasıyla arttığı bulundu. Bitki metanol özütlerinin reaktif oksijen türlerini inhibe etmede etkin oldukları ve hidrojen peroksit, hidroksil ve süperoksit radikalini temizledikleri bulundu. Hidrojen peroksit temizlemede aktivitenin Salvia euphratica, Salvia candidissima ve Salvia russellii sıralamasıyla arttığı gözlendi. Ancak hidroksil ve süperoksit radikalini inhibe etmede Salvia candidissima, Salvia euphratica ve Salvia russellii sıralamasıyla arttığı görüldü. Ayrıca bitki özütlerinin hidrojen peroksit temizleme özelliğindeki sıralama ile antihemolitik etki gösterdikleri bulundu.