Achillea sipikorensis Hausskn. & Bornm. ve Achillea teretifolia Willd.'ın reaktif oksijen türlerini temizleme özelliği ve antienflamatuar etkisinin araştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, BİYOKİMYA ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2017

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: SELVİ CİNGÖZ

Danışman: Ferda Candan

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada Achillea sipikorensis Hausskn. & Bornm. ve Achillea teretifolia Willd. bitkilerinin metanol özütlerinin in vitro yöntemler kullanılarak toplam antioksidan kapasite, toplam flavonoid içerik, toplam fenol içerik ve hidroksil, süperoksit, 2,2-difenil-1-pikrikhidrazil (DPPH) radikalleri ve hidrojen peroksit nonradikalinin serbest radikalleri giderme aktivitesi araştırıldı. Ek olarak bu özütlerin antienflamatuar özellikleri enzimatik ve non-enzimatik yöntemlerle çalışıldı. Achillea özütlerinin toplam antioksidan kapasitesi, Achillea sipikorensis > Achillea teretifolia şeklindedir. Aynı düzen fenolik içerikte izlenirken flavonoid içerik bakımından ise Achillea teretifolia > Achillea sipikorensis olduğu belirlendi. Hidroksil, süperoksit ve DPPH radikal giderme aktiviteleri için Achillea teretifolia Willd. > Achillea sipikorensis Hausskn.& Bornm. ve hidrojen peroksit giderme aktivitesi için Achillea sipikorensis Hausskn. & Bornm. > Achillea teretifolia Willd. olduğu gözlemlendi. Achillea spikorensis ve Achillea teretifolia'nın bir antioksidan ve ROS temizleyici olarak antioksidan ve radikal giderme aktiviteleri fenolik ve flavonoid bileşiklerin varlığına bağlı olabilir. Bu çalışma Achillea sipikorensis Hausskn. and Bornm. and Achillea teretifolia Willd.'ın metanol özütlerinin antienflamatuar aktivitesi farklı özüt derişimleri kullanılarak HRBC (Human Red Blood Cell, İnsan Kırmızı Kan Hücreleri) membran stabilizasyonu, protein denatürasyonunun inhibisyonu ve MPO enzim aktivitesinin inhibisyonu kullanılarak araştırıldı. Tüm sonuçlar standart diklofenak sodyumla karşılaştırıldı. Her iki bitki özütünün antienflamatuar aktivite değerleri bu bitki özütlerinin hidroksil ve süperoksit radikallerini giderme aktivitelerine paralel olduğu bulundu. Anahtar kelimeler: Achillea sipikorensis Hausskn. & Bornm., Achillea teretifolia Willd., Reaktif Oksijen Türleri, İnflamasyon