Origanum hypericifolium ekstraklarının antioksidan etkisinin araştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Tıp Fakültesi, Temel Tıp Bilimleri Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: MUHAMMED SUFİ

Danışman: Ceylan Hepokur

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Serbest radikaller hücre ve dokularda birçok hasara yol açmaktadır. Canlı hücrelerde bulunan protein, lipit, karbonhidrat ve DNA gibi okside olabilecek maddelerin serbest radikaller tarafından oksidasyonunu önleyen / geciktirebilen maddelere antioksidan ve bu olayada antioksidan savunma sistemi denir. Vücudumuzda antioksidan savunma görevi yapan birçok enzim vardır. Origanum hypericifolium, Akdeniz ülkelerinde yayılım gösteren, Lamiaceae ailesine ait olan endemik bir türdür. Origanium hypericifolium p-cymene, carvakrol, timol ve γ-terpenler gibi monoterpenleri içerir. Monoterpenler antifungal, antibakteriyel, antioksidan, antikanser, antispazmodik ve hipotansiyon etkiye sahiptirler. Bu çalışmanın amacı endemik bir bitki olan Origanum Hypericifolium'un farklı ekstraklarının antioksidan kapasitesini incelemektir.