Sivas İlinde Tüketime Sunulan Isıl İşlem Görmüş Sucukların Mikrobiyolojik Kalitesi

CAN Ö. P., ŞAHİN S., ELİGÜZEL A., DİNÇER A.

International Journal of Pure and Applied Sciences, cilt.2, sa.1, ss.30-33, 2016 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: International Journal of Pure and Applied Sciences
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.30-33
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet