Gastronomi Turizmi Kapsamında Türkiye Peynir Çeşitliliği Haritası


HASTAOĞLU E., ERDOĞAN M., IŞKIN M.

Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, vol.25, no.3, pp.1084-1113, 2021 (Peer-Reviewed Journal)