Gastronomi Turizmi Kapsamında Sivas Yöresel Yemeklerinin Mikro ve Makro Besin Öğelerinin İncelenmesi

---

Copy For Citation

ŞEKER İ. T., HASTAOĞLU E.

Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, vol.24, no.4, 2020 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 24 Issue: 4
• Publication Date: 2020
• Journal Name: Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
• Journal Indexes: Academic Search Premier, TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sivas Cumhuriyet University Affiliated: Yes