Van da Tüketime Sunulan Feta Peynirlerinin Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

AKEL E., ALEMDAR S.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, cilt.4, sa.11, ss.999-1005, 2016 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4 Sayı: 11
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.999-1005
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet