Kesim Tüketim Dönemleri Arasındaki Koyun Karkaslarında Meydana Gelen Doku Kayıplarının Güvenli Kırmızı Et Tüketimi Üzerine Etkileri
Gıda Güvenliği Kongresi, Türkiye, 6 - 08 Nisan 2015
- Yayın Türü: Bildiri
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet