Atıf İçin Kopyala
CAN Ö. P.
Gıdalarda Renk, Emre Hastaoğlu, Editör, Akademisyen Yayınevi, Sivas, ss.113-125, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Akademisyen Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Sivas
-
Sayfa Sayıları:
ss.113-125
-
Editörler:
Emre Hastaoğlu, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet