CHIA TOHUMUNUN KİMYASAL, ANTİOKSİDAN VE ANTİMİKROBİYAL ÖZELLİKLERİ


Sur E. B., Karabıyıklı Çiçek Ş.

GIDA THE JOURNAL OF FOOD, cilt.46, sa.4, ss.971-979, 2021 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 46 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2021
  • Dergi Adı: GIDA THE JOURNAL OF FOOD
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.971-979
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet