Kizilaslan H., Goktolga Z. G., Kizilaslan N.
British Food Journal, cilt.110, sa.6, ss.580-594, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
110
Sayı:
6
-
Basım Tarihi:
2008
-
Doi Numarası:
10.1108/00070700810877898
-
Dergi Adı:
British Food Journal
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.580-594
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Hayır