Çikolata Yapımında Farklı Yağların Kullanım İmkânı Belirlenmesi


HASTAOĞLU E., KELEK Z., ÇAPAR D.

2nd International Conference on Innovative Academic Studies, Konya, Türkiye, 28 Ocak 2023

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet