Özel Menüler Glutensiz ve Alerji Menüleri

ALTINTAŞ B., Kara E. Z.

Menü Planlama ve Özel Menüler, , Editör, Akademisyen Yayın evi, İstanbul, ss.75-97, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Akademisyen Yayın evi
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.75-97
  • Editörler: , Editör
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet