GASTRONOMİ, SANAT VE ESTETİK DENEYİMLER


Kart N., Özdemir S., Oğan Y., TÜRKÖZ BAKIRCI G., ANDAŞ Ş., Özkan Önem E., ...Daha Fazla

GASTRONOMİ VE SANAT BİLEŞKESİ, Yılmaz Meral, Editör, NOBEL KİTAP, Ankara, ss.1-17, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: NOBEL KİTAP
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.1-17
  • Editörler: Yılmaz Meral, Editör
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet