METAGENOMIC APPROACHES FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY


Aktaş A. B.

Theory and Research in Agriculture, Forestry and Aquaculture Sciences, Ali Bolat, Editör, Serüven Yayınevi, İzmir, ss.47-62, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Serüven Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Sayfa Sayıları: ss.47-62
  • Editörler: Ali Bolat, Editör
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet