Atıf İçin Kopyala
HASTAOĞLU E.
Tatlı ve Pastacılık, KOÇ HAKAN; ALTINTAŞ BAYRAM, Editör, Akademisyen Yayınevi, Ankara, ss.55-68, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Akademisyen Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.55-68
-
Editörler:
KOÇ HAKAN; ALTINTAŞ BAYRAM, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet