SİYAH VE BEYAZ PİRİNÇ SÜTLERİNİN VEGAN MUFFİN KEKTE KULLANIM
OLANAKLARININ TEKSTÜREL VE DUYUSAL AÇIDAN İNCELENMESİ
Atıf İçin Kopyala
Tavmaşat T., GÖKSEL SARAÇ M.
2nd International Congress on Food Researches, Türkiye, 16 - 18 Ekim 2023
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet