Investigation of the Interaction between Flow and Physicochemical Properties of Different Food Fibers

DOĞAN M., ÖZGÜR A., ASLAN D., GÖKSEL SARAÇ M.

18th World Congress of Food Science and Technology/ Dublin, 21 - 25 Ağustos 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet