VEJETABLE JUICE PRODUCTION BY LACTOFERMENT METHOD

KARAOĞLAN H. A., Durukan G.

2nd International Food Engineering Congress, Ankara, Türkiye, 25 Kasım 2021

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet