Antimicrobial Properties of Organosulfur Compounds
Dietary Phytochemicals and Microbes, Amlan K. Patra, Editör, Springer, ss.127-156, 2012
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2012
- Yayınevi: Springer
- Sayfa Sayıları: ss.127-156
- Editörler: Amlan K. Patra, Editör
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet