Behavior of Escherichia coli O157 H7 During the Ripening of Herby Cheese Manufacturing from Raw Milk

ALEMDAR S., AĞAOĞLU S.

J Food Health Sci, 2016 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: J Food Health Sci
• Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet