Gültekin Subaşı B., Çapanoğlu Güven E., Mohammadifar M. A.
International Symposium on Food Rheology and Texture, İstanbul, Türkiye, 19 - 21 Ekim 2018, ss.114
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Sayfa Sayıları:
ss.114
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet