General Information

Institutional Information: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
Research Areas: Social Sciences and Humanities

Metrics

Publication

7

Open Access

1
UN Sustainable Development Goals

Contact

Email
eozkanonem@cumhuriyet.edu.tr
Web Page
https://avesis.cumhuriyet.edu.tr/eozkanonem