Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler

Metrikler

Yayın

28

Atıf (Scholar)

2

H-İndeks(Scholar)

1

Atıf (TrDizin)

1

H-Index (TrDizin)

1

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
eozkanonem@cumhuriyet.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.cumhuriyet.edu.tr/eozkanonem