Kurum Bilgileri:
Zara Ahmet Çuhadaroğlu Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme, Gıda Kalite Kontrolü Ve Analizi Programı
WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Mikrobiyoloji
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Bilimleri, Gıda Biyoteknolojisi, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi, Et ve Et Ürünleri Teknolojisi, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma)
Metrikler
İletişim
- E-posta
- bbicer@cumhuriyet.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.cumhuriyet.edu.tr/bbicer