Prof. Dr. FERDA SARI

Desteklenen Projeler

• 2022 - 2023 Probiyotik Kırmızı Pancar Suyu Üretiminin Optimizasyonu Ve Probiyotik Kırmızı Pancar Suyunun Geleneksel Yöntemle Üretilen Kırmızı Pancar Suyu ile Kıyaslanması

  TÜBİTAK Projesi

  Karaoğlan H. A. (Yürütücü), Sarı F.

• 2017 - 2019 Nar kabuğundan pektin ekstraksiyonu

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  Sarı F. (Yürütücü)

• 2012 - 2015 Farklı Patates Çeşitlerinde Solanum Tuberosum L Kimyasal Gübre ve Tavuk Gübresi Kullanımının Tohumluk Yumrularda Verim Kalite ve Besin İçeriği Üzerine Etkileri

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  Eleroğlu H. (Yürütücü), Tangüler H., Sarı F., Mazlum S., Karaköy T.

• 2012 - 2014 Sivas Koşullarında Kurt Üzümü Lycium barbarum Yetiştiriciliği ve Farklı Kurutma Yöntemleriyle Kuruma Kinetiğinin İncelenmesi

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  Eleroğlu H. (Yürütücü), Keklik N. M., Sarı F., Mazlum S.

• 2011 - 2014 Karamuk Berberies crataegina antosiyaninlerinin tanımlanması ve kopigmentasyonu

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  SARI F. (Yürütücü)

• 2008 - 2009 Çay İşlemede Teanin Miktarının Değişimi

  TÜBİTAK Projesi

  SARI F.

• 2006 - 2007 Farklı Çay Ekstraktlarının Antioksidan Antibakteriyel Etkileri ve Fenolik Madde Dağılımının HPLC ile Belirlenmesi

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  SARI F.

• 2006 - 2007 Ekstraksiyon Koşullarının Siyah Çayın Polifenolik Madde Dağılımı ve Antioksidan Aktivitesi Üzerine Etkileri

  TÜBİTAK Projesi

  SARI F.

• 2005 - 2006 Ekstraksiyon Koşullarının Siyah Çayda ve Mate Çayında Polifenol Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitesi Üzerine Etkileri

  TÜBİTAK Projesi

  SARI F.