Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Cumhuriyet Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Otel,Lokanta Ve İkram Hizmetleri, Aşçılık Programı
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği

Metrikler

Yayın

87

Atıf (WoS)

206

H-İndeks (WoS)

9

Atıf (Scopus)

254

H-İndeks (Scopus)

10

Atıf (Scholar)

421

H-İndeks(Scholar)

10

Proje

8

Tez Danışmanlığı

1

Açık Erişim

3
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
mgoksel@cumhuriyet.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.cumhuriyet.edu.tr/mgoksel