Akademik Unvanlar
-
2013 - Devam Ediyor Prof. Dr.
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü
-
2008 - 2013 Prof. Dr.
Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin-Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü
Verdiği Dersler
-
Yüksek Lisans
Veteriner Halk Sağlığı
Uzmanlık Alan Dersi
Gıda Katkı Maddeleri
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon
Seminer
Süt Ürünleri Teknolijisi
Gıda Muhafazası
Et ve Et Ürünleri Hijyeni
Zoonozlar
Et Ürünleri Teknolojisi
Gıda Kimyası
-
Lisans
Et Hijyeni, Muayenesi ve Teknolojisi
Süt Hijyeni ve Teknolojisi
Veteriner Hekimlikte Halk Sağlığı
Gıda Güvenliği
Yönetilen Tezler
-
Sivas'ta tüketilen çiğ sütlerde aflatoksin m1 varlığı
AĞAOĞLU S. (Danışman)
G.ŞİMŞEK(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2017 -
Tantuni'nin mikrobiyolojik kalitesi
AĞAOĞLU S. (Danışman)
Ü.SELÇUK(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2011 -
Bitlis ili ve çevresindeki askeri mutfaklarda kullanılan sığır gövde etlerinde bazı patojenlerin varlığı
AĞAOĞLU S. (Danışman)
B.HÜSEYİN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2008 -
Van ili et satış yerlerinde çevre ve personel hijyeni üzerine araştırmalar
AĞAOĞLU S. (Danışman)
S.ALEMDAR(Öğrenci), Yüksek Lisans, 1999