General Information

Institutional Information: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı

Metrics

Publication

63

Citation (WoS)

12

Citation (Scopus)

12

H-Index (WoS)

1

H-Index (Scopus)

1

Project

7

Open Access

3
UN Sustainable Development Goals

Contact

Email
ehastaoglu@cumhuriyet.edu.tr
Other Email
ehastaoglu@cumhuriyet.edu.tr
Web Page
https://avesis.cumhuriyet.edu.tr/ehastaoglu
Office Phone
+90 346 219 1010 Extension: 4977
Office
03462191010/4977