Dr.Öğr.Üyesi SEVİM MAZLUM
Ana Sayfa
Eğitim Bilgileri
Araştırma Alanları
Akademik İdari Deneyim
Yayınlar & Eserler
Proje & Patent & Tasarım
Bilimsel Faaliyetler
Başarılar & Tanınırlık
Duyurular & Dokümanlar
İletişim
Özgeçmiş Dosyası İndir
Türkçe
English
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Yayınlar & Eserler
Yayın Ağı
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar
GUAR GAM KATKILI YENİLEBİLİR FİLMLERİN KARAKTERİZASYONU
şahin a. e.
,
MAZLUM S.
3rd INTERNATIONAL CONGRESS OF APPLIED SCIENCES, Sivas, Türkiye, 28 - 30 Haziran 2019, ss.70
KARA HAVUÇ (DAUCUS CAROTA L.) ANTOSIYANINLERININ FARKLI DEPOLAMA SICAKLIKLARINDAKI KARARLILIĞININ İNCELENMESI
MAZLUM S.
ULUSLARARASI ERCİYESBİLİMSEL ARAŞTIRMALAR KONGRESİ, Kayseri, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2019, ss.59
Enkapsulation of Black Carrot (Daucus Carota L.) Anthocyanins by using Ionic Gelation
MAZLUM S.
,
SEYFİKLİ Z.
,
OKURKAN M.
Internatıonal Conference On Innovatıve Engıneerıng Applications (CIEA), Sivas, Türkiye, 20 - 22 Eylül 2018
Comparıson of Anthocyanın Degradation Between Berberıs (Berberis Crataegina) Anthocyanın Riched Extract andAnthocyanın Riched Encapsuls
MAZLUM S.
,
SEYFİKLİ Z.
,
OKURKAN M.
Internatıonal Conference On Innovatıve Engıneerıng Applications (CIEA), Sivas, Türkiye, 20 - 22 Eylül 2018
Fruit Wines
MAZLUM S.
,
GÖLGE E.
the 3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Sarajevo, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015
Enzymatic Hydrolysis of Lactose: Determination of Optimum İmmobilization Parameters for β- Galactosidase onto düolite A568
MAZLUM S.
,
KÜLTÜR G.
,
ZİĞAL N.
,
MUTLU M.
COST Action 868 “Biotechnical Functionalisation of Renawable Polymeric Materials” Workshop for WG1 and MC-Meeting, Procchio, İtalya, 18 - 19 Mayıs 2009
Metrikler
Daha fazla metrik
Yayın
6
Proje
5
Tez Danışmanlığı
1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları