| AVESİS

Yayın Türü

Yayın Alt Türü

(WOS) Araştırma Alanları

SDG

Araştırmacılar

Yıl


SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Application of kaolinite-based composite as an adsorbent for removal of uranyl ions from aqueous solution: kinetics and equilibrium study HASDEMİR Z. M., KESKİN Z. S., ÖZER A., ŞİMŞEK S. Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry , cilt.331, sa.1, ss.403-414, 2022 (SCI-Expanded)
Synthesis and characterization of chitosan-vermiculite-lignin ternary composite as an adsorbent for effective removal of uranyl ions from aqueous solution: Experimental and theoretical analyses. Şenol Z. M., Kaya S., Şimşek S., Katin K. P., Özer A., Marzouki R. International journal of biological macromolecules , cilt.209, sa.A, ss.1234-1247, 2022 (SCI-Expanded)
Theoretical and experimental insights about the adsorption of uranyl ion on a new designed Vermiculite-Polymer composite Şimşek S., Kaya S., Mine Şenol Z. M., Ulusoy H. İ., Katin K., Özer A., et al. Journal of Molecular Liquids , cilt.352, 2022 (SCI-Expanded)
High-Performance Material for the Effective Removal of Uranyl Ion from Solution: Computationally Supported Experimental Studies Şimşek S., Derin Y., Kaya S., Hasdemir Z. M., Katin K. P., Özer A. LANGMUIR , cilt.1, sa.1, ss.1-16, 2022 (SCI-Expanded)
Epichlorohydrin and tripolyphosphate-crosslinked chitosan–kaolin composite for Auramine O dye removal from aqueous solutions: Experimental study and DFT calculations HASDEMİR Z. M., ÇETİNKAYA S., YENİDÜNYA A. F., Başoğlu-Ünal F., Ece A. International Journal of Biological Macromolecules , cilt.199, ss.318-330, 2022 (SCI-Expanded)
Treatment of the Allura red food colorant contaminated water by a novel cyanobacteria Desertifilum tharense Gül Ü. D., Hasdemir Z. M., Taştan B. E. Water Science and Technology-Water Supply , cilt.1, ss.1-12, 2022 (SCI-Expanded)
Effective biosorption of Allura red dye from aqueous solutions by the dried-lichen (Pseudoevernia furfuracea) biomass Senol Z. M. INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL ANALYTICAL CHEMISTRY , cilt.102, sa.16, ss.4550-4564, 2022 (SCI-Expanded)
Synthesis and characterization of chitosan–vermiculite composite beads for removal of uranyl ions: isotherm, kinetics and thermodynamics studies Hasdemir Z. M., Şimşek S., Özer A., Şenol Arslan D. Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry , cilt.327, sa.1, ss.159-173, 2021 (SCI-Expanded)
A chitosan-based composite for adsorption of uranyl ions; mechanism, isothems, kinetics and thermodynamics Senol Z. M. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES , cilt.183, ss.1640-1648, 2021 (SCI-Expanded)
Optimization the removal of lead ions by fungi: Explanation of the mycosorption mechanism Hasdemir Z. M., Gül Ü. D., Gurbanov R., Şimşek S. Journal of Environmental Chemical Engineering , cilt.9, sa.2, 2021 (SCI-Expanded)
Insight from adsorption properties of Xylidyl Blue embedded hydrogel for effective removal of uranyl: Experimental and theoretical approaches Senol Z. M., ŞİMŞEK S., ULUSOY H. İ., Mahmood A., KAYA S. POLYMER TESTING , cilt.88, 2020 (SCI-Expanded)
Removal of food dyes from aqueous solution by chitosan-vermiculite beads Şenol Z. M., Gürsoy N., Şimşek S., Özer A., Karakuş N. International Journal of Biological Macromolecules , cilt.148, ss.635-646, 2020 (SCI-Expanded)
Synthesis and characterization of chitosan-vermiculite composite beads as adsorbent for environmental removal of UO22+ ions; isothem, kinetic and thermodinamic studies Hasdemir Z. M., Şimşek S., Özer A., Şenol Arslan D. Journal Of Radioanalytical And Nuclear Chemistry , ss.1, 2020 (SCI-Expanded)
Synthesis and characterization of a polyacrylamide-dolomite based new composite material for efficient removal of uranyl ions Senol Z. M., Şimşek S., Ulusoy H. İ., Özer A. JOURNAL OF RADIOANALYTICAL AND NUCLEAR CHEMISTRY , cilt.324, ss.317-330, 2020 (SCI-Expanded)
Equilibrium, kinetics and thermodynamics of Pb(II) ions from aqueous solution by adsorption onto chitosan-dolomite composite beads Senol Z. M., ŞİMŞEK S. INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL ANALYTICAL CHEMISTRY , ss.1-15, 2020 (SCI-Expanded)
Bio-sorption of bisphenol a by the dried- and inactivated-lichen (Pseudoevernia furfuracea) biomass from aqueous solutions Senol Z. M., Gul U. D., GÜRKAN R. JOURNAL OF ENVIRONMENTAL HEALTH SCIENCE AND ENGINEERING , cilt.18, sa.2, ss.853-864, 2020 (SCI-Expanded)
Effective UO2 2+ removal from aqueous solutions using lichen biomass as a natural and low-cost biosorbent Gul U. D., Senol Z. M., Gürsoy N., Şimşek S. Journal of Environmental Radioactivity , ss.93-100, 2019 (SCI-Expanded)
Assessment of Pb2+ removal capacity of lichen (Evernia prunastri): application of adsorption kinetic, isotherm models, and thermodynamics Senol Z. M., Gul U. D., Şimşek S. Environmental Science and Pollution Research , cilt.26, ss.27002-27013, 2019 (SCI-Expanded)
Preparation and characterization of a novel diatomite-based composite and investigation of its adsorption properties for uranyl ions Senol Z. M., Arslan D. S., Şimşek S. JOURNAL OF RADIOANALYTICAL AND NUCLEAR CHEMISTRY , cilt.321, sa.3, ss.791-803, 2019 (SCI-Expanded)
Estimation of the shelf life of pezik pickles using Weibull hazard analysis KEKLİK N. M., DEVELİ IŞIKLI N., SUR E. B. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.37, ss.125-130, 2017 (SCI-Expanded)
Synthesis and characterization of a composite polymeric material including chelating agent for adsorption of uranyl ions Şimşek S., Senol Z. M., Ulusoy H. İ. Journal of Hazardous Materials , cilt.338, ss.437-446, 2017 (SCI-Expanded)
Effect of Grape (Vitis ViniferaL.) Pomace on the Quality, Total Phenolic Content and Anti-Radical Activity of Bread HAYTA M., Ozugur G., Etgu H., ŞEKER İ. T. JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION , cilt.38, sa.3, ss.980-986, 2014 (SCI-Expanded)
Effects of Resistant Starch, Apricot Kernel Flour, and Fiber-rich Fruit Powders on Low-fat Cookie Quality Ozboy-Ozbas O., ŞEKER İ. T., GÖKBULUT İ. FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY , cilt.19, sa.4, ss.979-986, 2010 (SCI-Expanded)
Effects of Fiber-rich Apple and Apricot Powders on Cookie Quality ŞEKER İ. T., Ozboy-Ozbas O., GÖKBULUT İ., ÖZTÜRK S., KÖKSEL H. FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY , cilt.18, sa.4, ss.948-953, 2009 (SCI-Expanded)
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
CHIA TOHUMUNUN KİMYASAL, ANTİOKSİDAN VE ANTİMİKROBİYAL ÖZELLİKLERİ Sur E. B., Karabıyıklı Çiçek Ş. GIDA THE JOURNAL OF FOOD , cilt.46, sa.4, ss.971-979, 2021 (Hakemli Dergi)
Removal of Pb2+ ions from aqueous medium by using chitosan-diatomite composite: Equilibrium, kinetic, and thermodynamic studies HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. Journal of the Turkish Chemical Society, Section A: Chemistry , cilt.7, sa.1, ss.307-318, 2020 (Scopus)
Removal of Pb2+ Ions from Aqueous Medium by Using Chitosan Diatomite Composite: Equilibrium, Kinetic and Thermodynamic Studies Şenol Z. M., Şimşek S. Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry , cilt.7, sa.1, ss.307-318, 2020 (Scopus)
Kitosan-Vermikülit Kompoziti Kullanılarak Sulu Çözeltiden Etkin Kurşun Giderimi: Denge, Kinetik ve Termodinamik Çalışmalar Şenol Z. M. Academic Platform Journal of Engineering and Science , cilt.1, sa.8, ss.15-21, 2020 (Hakemli Dergi)
Removal of Cationic Dye in Aquatic Medium by Using a New Composite Material Şenol Z. M., Şimşek S. Cumhuriyet Science Journal , cilt.39, ss.181-191, 2018 (Hakemli Dergi)
Kitap & Kitap Bölümleri
Toksik Olmayan Ters Gıda Reaksiyonları BAĞIŞ Ü. Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar, Oral Onur, Nalcı Ali Kemal, Editör, Duvar Yayınları, İzmir, ss.701-727, 2023
Gıda Ambalajlama ŞEKER İ. T., ŞENOL YILMAZ B. Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, ŞANLIBABA Pınar, GÜÇER Yalçın, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.145-170, 2022
Özel GIdalarda Renk DEDEBAŞ T., ŞEKER İ. T., SUR E. B. Gıdalarda Renk, Emre hastaoğlu, Editör, Akademsiyen, Ankara, ss.225-247, 2021
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar
Gıda Proseslerinde Atık Olarak Ortaya Çıkan Bazı Meyve Çekirdeklerinin Bileşimsel ve Fonksiyonel Özellikleri BAĞIŞ Ü., YILMAZ A., GÜRKAN H., KARABULUT İ. 2nd International Traditional Food and Sustainable Nutrition Symposium, Mersin, Türkiye, 5 - 06 Ekim 2023
Türk Mutfağında Kullanılan Bazı Bitkisel Yağların Bileşimsel Özellikleri ve Sağlık Üzerine Etkileri YILMAZ A., BAĞIŞ Ü. II. International Korkut Ata Scientific Researches Conference, Ankara, Türkiye, 7 - 08 Ekim 2023
Önemli Bir Bitki Bazlı Süt: Badem Sütü YILMAZ A., BAĞIŞ Ü., GÜRKAN H., DURMAZ G. 2nd Silk Road International Scientific Research Congress, Iğdır, Türkiye, 26 - 27 Eylül 2023, ss.1229-1237
Malatya İlinde Yetişen İğde (Elaeagnus Angustifolia L.) Meyvesinin Antioksidatif Özelliklerinin Belirlenmesi YILMAZ A., BAĞIŞ Ü., ABACI Z. M., DURMAZ G., KARABULUT İ., ULUATA S. II. International Korkut Ata Scientific Researches Conference, Ankara, Türkiye, 7 - 08 Ekim 2023, ss.374-380
THE USE OF WHEY IN FOOD EMULSION SYSTEMS GÜRKAN H., BAĞIŞ Ü., YILMAZ A. 4. ISPEC INTERNATIONAL CONGRESS ON CONTEMPORARY SCIENTIFIC RESEARCH, GENCE, Azerbaycan, 14 - 15 Kasım 2023, ss.538-549
Japon Çiçek Elmasının (Malus Floribunda L.) Antioksidan Aktivitesinin ve Toplam Fenolik İçeriğinin Belirlenmesi BAĞIŞ Ü., ABACI Z. M., YILMAZ A., KARABULUT İ., ULUATA S., DURMAZ G. 2nd International Congress on Food Researches, Sivas, Türkiye, 16 - 18 Ekim 2023, ss.370-375
Gazal Boynuzu “Lotus Corniculatus L.” Çiçeğinin Biyoaktivitesi ABACI Z. M., YILMAZ A., BAĞIŞ Ü., ULUATA S., DURMAZ G., KARABULUT İ. 6. International Ankara Multidisciplinary Studies Congress, Ankara, Türkiye, 13 - 14 Ekim 2023, ss.1171-1175
Applıcatıon Of Encapsulatıon Technıque And The Use Of Propolys In Food Technology Biçer E. B. SIVAS INTERNATIONAL CONFERENCE ON SCIENTIFIC AND INNOVATION RESEARCH, Sivas, Türkiye, 13 - 15 Ekim 2022
Prunus Mahaleb Shell as a Sustainable Biological Resource for Carminic Acid Removal from Wastewater KESKİN Z. S., HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. 5th International Conference on Physical Chemistry & Functional Materials, Sivas, Türkiye, 23 Haziran 2022
Kavurma İşleminin Bamya Çekirdeği Yağının Oksidatif Stabilite ve Antioksidan Aktivitesi Üzerine Etkisi YILMAZ A., BAĞIŞ Ü., DURMAZ G., KARABULUT İ. Uluslararası Maldia Sağlık Bilimleri Kongresi, Malatya, Türkiye, 14 - 16 Ekim 2022
Investigation of Swelling Kinetics of Polyacrylamide@Chitosan Composite Gharsallah F., HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S., Ghorbel N., Arous M. 5th International Conference on Physical Chemistry & Functional Materials, Sivas, Türkiye, 23 Haziran 2022
GELENEKSEL BİR ÜRÜN LÜPEN (TERMİYE) VE GIDA SANAYİNDE KULLANIMI Biçer E. B. ULUSLARARASI GIDA ARAŞTIRMALARI KONGRESİ, Sivas, Türkiye, 14 - 16 Ekim 2022
Synthesis of Polyacrylamide@Pollen Composite and its Application in Uranyl Ion Removal Ben Ayed A., HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. 5th International Conference on Physical Chemistry & Functional Materials, Sivas, Türkiye, 23 Haziran 2022
Fenolik bileşiklerde enkapsülasyon uygulamaları Biçer E. B., Karabıyıklı Ş. EurasianBioChem 2022, Ankara, Türkiye, 23 - 25 Kasım 2022
FARKLI GIDA SİSTEMLERİNDE ADAÇAYI YAĞININ (Salvia Officinalis L.) ANTİMİKROBİYAL ETKİSİNİN BELİRLENMESİ BAĞIŞ Ü., BİLENLER T., KARABULUT İ. GANUD - 3 INTERNATIONAL CONFERENCE ON GASTRONOMY, NUTRITION AND DIETETICS, İstanbul, Türkiye, 6 - 08 Mayıs 2022, ss.247-252
Removal of Uranyl Ions from Aqueous Solution by Using Chitosan-Sepiolite Composite HASDEMİR Z. M. 4th International vırtual Conference on Physical Chemistry & Functional Materials, Türkiye, 08 Nisan 2021
Kitosan-vermikülit kompoziti kullanılarak sulu çözeltiden sunset yellow gıda boyasının etkin giderimi ŞİMŞEK S., HASDEMİR Z. M., GÜRSOY N. 3rdInternational Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2020), 19 - 20 Mart 2020
Liken (Pseudoevernia furfuracea) biyokütlesi kullanılarak sulu çözeltiden Allura red giderimi HASDEMİR Z. M. 3rdInternational Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2020), 19 - 20 Mart 2020
Enkapsüle karvakrol içeren hamurun kızartılmasında kullanılan ayçiçeği yağında 5-Hidroksimetilfurfural miktarının belirlenmesi BAĞIŞ Ü., BİLENLER T., KARABULUT İ. 2nd International Eurasian Conferance on Science Engineering and Technology, Gaziantep, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2020, ss.328-332
PROBİYOTİK / PREBİYOTİK KATKILI FONKSİYONEL ET ÜRÜNLERİ Sur E. B., Karabıyıklı Ş. TÜRKİYE 13. GIDA KONGRESİ, Çanakkale, Türkiye, 21 Ekim 2020, ss.254-255
Liken (Evernia prunasti) biyokütlesi kullanılarak sulu çözeltiden kurşun giderimi HASDEMİR Z. M., GÜL Ü. D., ŞİMŞEK S. 3rdInternational Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2020), 19 - 20 Mart 2020
Son yıllarda et ürünleri tüketimine bağlı gerçekleşen gıda kaynaklı mikrobiyal hastalıklar Sur E. B., Karabıyıklı Ş. 4. ET ÜRÜNLERİ ÇALIŞTAYI, Aydın, Türkiye, 06 Ekim 2020, ss.120-121
Synthesis and Characterization of Polyacrylamide-Titanium Dioxside (PAA-Tio2) Composite ŞENOL ARSLAN D., HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. 2nd International Conference on Physical Chemistry Functional Materials, 25 - 27 Haziran 2019
TEKSTİL BOYALARI İLE KONTAMİNE ATIK SULARIN ARITIMINDA UCUZVE ÇEVRE DOSTU BİYOSORBENTLERİN KULLANIMI YAVUZ Ş. A., GÜL Ü. D., HASDEMİR Z. M. 2ND INTERNATIONAL EURASIAN CONFERENCE ONBIOLOGICAL AND CHEMICAL SCIENCES(EurasianBioChem 2019), Ankara, Türkiye, 28 - 29 Haziran 2019
LİKENLERİNTEKSTİL BOYASI GİDERİMİNE PH VE TEMAS SÜRESİNİN ETKİSİNİN BELİRLENMESİ YAVUZ Ş. A., GÜL Ü. D., HASDEMİR Z. M. 2. International Eurasian Conference onBiological and Chemical Sciences(EurasianBioChem 2019), Ankara, Türkiye, 28 - 29 Haziran 2019
Food dyes adsorption from aqueous solutions by chitosan/vermiculite composite ŞİMŞEK S., HASDEMİR Z. M., GÜRSOY N., KARAKUŞ N. 2nd International Conference on Physical Chemistry Functional Materials (PCFM 2019), 25 - 27 Haziran 2019
Likenlerden elde edilen biyosorbentlerin tekstil atık sularının arıtımında kullanım potansiyelininbelirlenmesi yavuz Ş. A., GÜL Ü. D., HASDEMİR Z. M. 2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2019), 28 Haziran - 29 Ekim 2019
Kitosan-Diyatomit Kompoziti Kullanılarak Sulu Çözeltiden Kurşun Gideriminin Araştırılması HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. 31.Ulusal Kimya Kongresi, Türkiye, 10 - 13 Eylül 2019
Adsorption of lead ions n aquatic medium onto chitosan/dolomite composite beads HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. 2nd International Conference on Physical Chemistry Functional Materials (PCFM 2019), 25 - 27 Haziran 2019
A Novel Polymer/Mineral Composite: Synthesis and Characterization HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S., ULUSOY H. İ. 4th International Symposium on Composite Materials (KOMPEGE 2018), 6 - 08 Eylül 2018
Preparation and Properties of Dolomite Composite ŞİMŞEK S., HASDEMİR Z. M. International Conference on Physical Chemistry and Functional Materials (PCFM 2018), 19 - 21 Haziran 2018
PAAm(Ch-Hap) kompozitinin sentezi ve kurşun ve toryum giderimindeki uygulamaları HASDEMİR Z. M., ULUSOY U. V. Ulusal Çevre Kongresi, Türkiye, 29 Ekim - 01 Kasım 2018
Synthesis and Characterization of Polyacrylamide-Vermiculite Composite Adsorbent HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S., ULUSOY H. İ. 4th International Symposium on Composite Materials (KOMPEGE 2018), 6 - 08 Eylül 2018
Poliakrilamid(Kitosan-Kırmızı Çamur) kompozit materyali kullanılarak sulu çözeltiden kurşun ve toryum giderimi HASDEMİR Z. M., ULUSOY U. V. Ulusal Çevre Kongresi, Türkiye, 29 Ekim - 01 Kasım 2018
Synthesis and Characterization of Diatomite Composite Adsorbent ŞİMŞEK S., HASDEMİR Z. M. International Conference on Physical Chemistry and Functional Materials (PCFM 2018), 19 - 21 Haziran 2018
Determination of Adsorptive Properties of Polyacrylamide-DolomiteComposite for Removal Uranly from Aqueous Solution Hasdemir Z. M., Şimşek S., Ulusoy H. İ. International Trace Analysis Congress, Sivas, Türkiye, 20 - 23 Haziran 2018
Adsorption of UO22 onto Polyacrylamide-diatomite composite HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. International Trace Analysis Congress (ITAC), 20 - 23 Haziran 2018
Investigation of Structural Properties of Chitosan-Vermiculite Composite HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. International Conference on Physical Chemistry and Functional Materials (PCFM 2018), 19 - 21 Haziran 2018
Removal Uranly from Aqueous Solution by using Polyacrylamide-Vermiculite Composite HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S., ULUSOY H. İ. International Trace Analysis Congress (iTAC2018), Sivas, Türkiye, 20 - 23 Haziran 2018
Synthesis and Characterization of Polyacrylamide-Diatomite Composite HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. International Conference on Physical Chemistry and Functional Materials (PCFM 2018), 19 - 21 Haziran 2018
Removal of Lead ions in aquatic medium by using Chitosan/Vemiculite composite beads HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. International Trace Analysis Congress (ITAC), 20 - 23 Haziran 2018
Removal of Cationic dye in aquatic medium by using a new composite material Hasdemir Z. M., Şimşek S. International Congress of Health and Environment, Adana, Türkiye, 23 - 25 Ekim 2017
Chelating agent grafted hydrogel for effective removal of uranly ions HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S., ULUSOY H. İ. International Congress of Health and Environment, 23 - 25 Ekim 2017
Chelating Agent Grafted hydrogel for effective removal of uranyl Ions HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S., ULUSOY H. İ. International congress of Health and Environment, 23 - 25 Ekim 2017
Synthesis of Chitosan-vermiculite composite beads and Its Application for Uranly Removal HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S. III. International Porous Powder Materials, 12 - 15 Eylül 2017
AMBALAJIN GELENEKSEL ET ÜRÜNLERİNDE SATIN ALMA DAVRANIŞI ÜZERİNE ETKİSİ: SİVAS İLİ ÖRNEĞİ SUR E. B., ÖZKAYNAR K., ABBASOĞLU Ş. Mestek 2016 III. Meslek Yüksek Okulları, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2016, cilt.1, ss.135-148
Synthesis of PAA XB composite and its application in uranyl removal HASDEMİR Z. M., ŞİMŞEK S., ULUSOY H. İ. IX. INTERNATIONAL WORKSHOP ON NUCLEAR STRUCTURE PROPERTIES, 1 - 03 Eylül 2016
Polietilen Hidroksiapatit Kil Nanokompozitlerinin Hazırlanması ve Karakterizasyonu EJDER KORUCU M., ŞENOL Z. M. V. Fiziksel Kimya Kongresi, Türkiye, 19 - 22 Mayıs 2015
Poliakrilamit kitosan hidroksiapatit kompozitinin sentezi ve karakterizasyonu ŞENOL Z. M., ULUSOY U. V. Fiziksel Kimya Kongresi, Türkiye, 19 - 22 Mayıs 2015
Poliakrilamit Kırmızı Çamur Kompozitlerinin Sentezi ve Karakterizasyonu ŞENOL Z. M., BAYBAŞ D., ULUSOY U. 27. Ulusal Kimya Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 23 - 28 Ağustos 2015
Poliakrilamit kırmızı çamur kompozitinin sentezi ve karakterizasyonu ŞENOL Z. M., BAYBAŞ D., ULUSOY U. XXVII. Ulusal Kimya Kongresi, Türkiye, 23 - 28 Ağustos 2015
EFFECTS OF RESISTANT STARCH AND FIBER-RICH APPLE ANDAPRICOT POWDERS ON LOW-FAT COOKIE QUALITY ÖZBOY ÖZBAŞ Ö., ŞEKER İ. T., GÖKBULUT İ. International Conference for Academic Disciplines, 16 - 19 Haziran 2014
Effects of Apricot Kernel Flour and Fiber-Rich Fruit Powders onLow-Fat Cookie Quality ÖZBOY ÖZBAŞ Ö., ŞEKER İ. T., GÖKBULUT İ. Balkan Agriculture Congress, 8 - 11 Eylül 2014
Gilaburu Posasının Kek Kalitesi Üzerine Etkisi HAYTA M., ŞEKER İ. T. 7.Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2011, cilt.1, ss.178
Quality assessment of bread enriched with grape pomace obtained from cv. “Kalecik Karasi” HAYTA M., ÜÇOK G., ASLAN H., ŞEKER İ. T. INTERNATIONAL FOOD CONGRESSNOVEL APPROACHES IN FOOD INDUSTRY, İzmir, Türkiye, 26 - 29 Mayıs 2011, cilt.1, ss.668
Use of Viburnum opulus pomace in cake formulation HAYTA M., ŞEKER İ. T. INTERNATIONAL FOOD CONGRESSNOVEL APPROACHES IN FOOD INDUSTRY, İzmir, Türkiye, 26 - 29 Mayıs 2011, cilt.1, ss.680
Sivas Kavurma Eriştesi: Farklı Glüten Kalitsine Sahip BUğday Unlarının Erişte Niteliklerine Etkisi ŞEKER İ. T., HAYTA M., ŞENOL B. 1. Uluslararası Adriyatikten Kafkaslara Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Tekirdağ, Türkiye, 15 - 17 Nisan 2010, cilt.1, ss.499-501
Enzyme Applicaiton in Cereal Products ŞEKER İ. T., HAYTA M. 3. International Congress on Food and Nutrition, Antalya, Türkiye, 22 - 25 Nisan 2009, cilt.1, ss.151
High Fiber Cookies Containing Apple and Apricot Powders ŞEKER İ. T., ÖZBOY ÖZBAŞ Ö., GÖKBULUT İ., ÖZTÜRK S., KÖKSEL H. Bosphorus 2008 ICC International Conference, İstanbul, Türkiye, 24 - 26 Nisan 2008, cilt.1, ss.161
Utilization of Apricot kernel Flour to Replace Fat in Cookies ŞEKER İ. T., ÖZBOY ÖZBAŞ Ö., GÖKBULUT İ., ÖZTÜRK S., KÖKSEL H. Bosphorus 2008 ICC International Conference, İstanbul, Türkiye, 24 - 26 Nisan 2008, cilt.1, ss.160
Enzime Dirençli Nişastanın Bisküvi Üretiminde Kullanımı ŞEKER İ. T., GÖKBULUT İ., ÖZTÜRK S., ÖZBOY ÖZBAŞ Ö., KÖKSEL H. Türkiye 9. Gıda K0ngresi, Bolu, Türkiye, 24 - 26 Mayıs 2006, cilt.1, ss.157-160
Kayısı Lifinin Kek Üretiminde Kullanımı ŞEKER İ. T., GÖKBULUT İ., ÖZTÜRK S., ÖZBOY ÖZBAŞ Ö. Türkiye 9. Gıda Kongresi, Bolu, Türkiye, 24 - 26 Mayıs 2006, cilt.1, ss.729-732
Elma Lifinin Hububt Ürünlerinde Kullanımı GÖKBULUT İ., ŞEKER İ. T., ÖZBOY ÖZBAŞ Ö. Hububat Ürünleri Teknolojisi Kongresi, Türkiye, 7 - 08 Eylül 2006

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Kitap & Kitap Bölümleri

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar